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COMPUESTO DE CHOCOLATE NEGRO {AZÚCAR, CHOCOLATE PROCESADO CON ÁLCALI, MANTECA DE CACAO, GRASA LÁCTEA (LECHE), LECITINA DE SOJA (UN EMULSIONANTE), VAINILLINA (UN AROMA ARTIFICIAL)}. 0555RTLPM-101 – PUEDE CONTENER CACAHUETES, FRUTOS SECOS, HUEVOS Y TRIGO. Producido parcialmente con ingeniería genética.

COMPUESTO DE CHOCOLATE CON LECHE {AZÚCAR, LECHE ENTERA, MANTECA DE CACAO, CHOCOLATE, LECITINA DE SOJA (UN EMULSIONANTE), VAINILLINA (UN AROMA ARTIFICIAL)}. 0554RTLPM-101 – PUEDE CONTENER CACAHUETES, FRUTOS SECOS, HUEVOS Y TRIGO. Producido parcialmente con ingeniería genética.

SE COMPONE DE CHOCOLATE NEGRO {AZÚCAR, CHOCOLATE PROCESADO CON ÁLCALI, MANTECA DE CACAO, GRASA LÁCTEA (LECHE), LECITINA DE SOJA (UN EMULSIONANTE), VAINILLINA (UN AROMA ARTIFICIAL)}, JARABE DE MAÍZ, COCO CON METABISULFITO DE SODIO (PARA FAVORECER LA RETENCIÓN DEL COLOR), AZÚCAR, SORBITOL, SAL Y AROMA NATURAL. 1968Q-101 PUEDE CONTENER CACAHUETES, FRUTOS SECOS, HUEVOS Y TRIGO. Producido parcialmente con ingeniería genética.

COMPUESTO POR CHOCOLATE NEGRO {AZÚCAR, CHOCOLATE PROCESADO CON ÁLCALI, MANTECA DE CACAO, GRASA LÁCTEA (LECHE), LECITINA DE SOJA (UN EMULSIONANTE), VAINILLINA (UN AROMA ARTIFICIAL)}, JARABE DE MAÍZ, COCO CON METABISULFITO DE SODIO (PARA FAVORECER LA RETENCIÓN DEL COLOR), AZÚCAR, SORBITOL, SAL Y AROMA NATURAL. 0735Q-103 – PUEDE CONTENER CACAHUETES, FRUTOS SECOS, HUEVOS Y TRIGO.

aceite de palma

El palmito es un vegetal que se cosecha del núcleo interno y del brote en crecimiento de ciertas palmeras, sobre todo el coco (Cocos nucifera), la juçara (Euterpe edulis), la palma de açaí (Euterpe oleracea), el palmito (Sabal spp.) y la palma de melocotón. La recolección de muchas palmeras no cultivadas o silvestres de un solo tallo provoca la muerte de la palmera (por ejemplo, Geonoma edulis)[1] Sin embargo, otras especies de palmeras son plantas clonales o de varios tallos (por ejemplo, Prestoea acuminata, Euterpe oleracea) y una recolección moderada no matará a toda la palmera clonal. El palmito puede comerse solo, y a menudo se consume en ensalada.

Una alternativa al palmito silvestre son las variedades de palmeras que se han convertido en especies de granja domesticadas. La principal variedad que se ha domesticado es la Bactris gasipaes, conocida en inglés como peach palm,[2] esta variedad es la más utilizada para las conservas. Las palmeras melocotoneras son auto-succionadoras y producen múltiples tallos,[3] hasta 40 en una planta, por lo que cosechar varios tallos de una planta no es tan costoso porque la planta puede seguir viviendo. Otra ventaja que tiene sobre otras palmeras es que ha sido criada selectivamente para eliminar las feroces espinas de sus primos silvestres. Como la recolección sigue siendo muy laboriosa, los palmitos se consideran un manjar.

desventajas del aceite de palma

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¿es bueno el aceite de palma para perder peso?

Q.  Me sorprendió ver un anuncio en una de mis revistas de cocina que promocionaba el aceite de palma como una grasa saludable. Pensaba que era realmente malo para la salud. ¿Cuál es la historia? R. El aceite de palma, obtenido del fruto de la palmera aceitera (Elaeis guineensis), es una de las grasas comestibles más producidas en el mundo. La palma aceitera produce dos tipos de aceite: Uno se extrae de la pulpa del fruto (aceite de palma), y el otro de la semilla, o almendra (aceite de palmiste). El aceite de palma se consume en muchos países en forma de aceite vegetal, manteca y margarina. En Estados Unidos, el aceite de palma representa un porcentaje muy pequeño del consumo total de grasas.

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