Pasta con gambas al limón

Esta pasta cremosa con gambas al ajillo es para todas esas noches en las que sólo sirve una pasta cremosa. Esta versión de pasta de Langostinos cremosos al ajo incluye pasta bañada en una salsa cremosa con sabor a ajo y mezclada con langostinos gordos. Es un plato muy rico, pero no es un plato ridículo. El sueño de todo amante de la pasta hecho realidad.

Así que… Esto es rico pero no es una locura, ciertamente satisfará su antojo de pasta cremosa pero no se sentirá mal después. (A no ser que comas más de la cuenta, de lo cual no me hago responsable)

La salsa se espesa utilizando una combinación de queso parmesano recién rallado y emulsionando la salsa. Si has probado alguna de mis otras recetas de pasta (como la boloñesa, el ragú de ternera desmenuzada o la pasta de gambas con tomate), sabrás que yo (junto con toda la nación italiana) hago religiosamente este paso obligatorio de echar la pasta en la salsa en el fuego con un chorrito de agua de cocción de la pasta. Esto hace que el almidón y la grasa de la salsa hagan su magia para espesar la salsa y hacerla pegajosa para que se adhiera a la pasta en lugar de quedarse en un charco en el fondo de la sartén.

Receta de pasta con gambas jamie oliver

Esta sencilla cena grita verano. Un lecho de fideos saciantes pero ligeros cubiertos con jugosos bocados de marisco, nuestra Pasta de gambas ligera y fácil cobra vida en 30 minutos o menos. Es lo suficientemente rápido para una cena personal saludable, pero lo suficientemente impresionante para alimentar a tus amigos en plena temporada de patio.

En primer lugar, cocine una cama de pasta al dente – recomendamos optar por una variedad delgada, como espaguetis, fettuccine o linguini. A continuación, cubre con sabrosos bocados de gambas, sazonados a la perfección. Nosotros optamos por unas gambas al limón cocinadas con perejil, vino blanco seco y tomates cherry. Y, por supuesto, ninguna pasta estaría completa sin una guarnición fresca. Para este plato ligero y fácil, optamos por un aceite de oliva ligero y fácil (extra virgen, por supuesto) y albahaca picada.

Cualquier variedad de este plato clásico y fácil resultará deliciosa con el mínimo esfuerzo. En primer lugar, prueba nuestra receta de pasta de gambas Light & Easy que aparece a continuación para ver el tamaño. Luego, mezcle y combine las variedades de espaguetis, mariscos y condimentos hasta encontrar su plato perfecto.

Pasta cremosa de gambas sin nata

Esta Pasta cremosa de gambas al ajillo es para todas esas noches en las que sólo sirve una pasta cremosa. Esta versión de pasta de gambas al ajillo cremoso presenta la pasta bañada en una salsa cremosa con sabor a ajo y mezclada con gambas gordas (langostinos). Es un plato muy rico, pero no es un plato ridículo. El sueño de todo amante de la pasta hecho realidad.

Así que… Esto es rico pero no es una locura, ciertamente satisfará su antojo de pasta cremosa pero no se sentirá mal después. (A no ser que comas más de la cuenta, de lo cual no me hago responsable)

La salsa se espesa utilizando una combinación de queso parmesano recién rallado y emulsionando la salsa. Si has probado alguna de mis otras recetas de pasta (como la boloñesa, el ragú de ternera desmenuzada o la pasta de gambas con tomate), sabrás que yo (junto con toda la nación italiana) hago religiosamente este paso obligatorio de echar la pasta en la salsa en el fuego con un chorrito de agua de cocción de la pasta. Esto hace que el almidón y la grasa de la salsa hagan su magia para espesar la salsa y hacerla pegajosa para que se adhiera a la pasta en lugar de quedarse en un charco en el fondo de la sartén.

Pasta con tomate y gambas

Esta sencilla cena grita verano. Un lecho de fideos saciantes pero ligeros cubiertos con jugosos bocados de marisco, nuestra Pasta de gambas ligera y fácil cobra vida en 30 minutos o menos. Es lo suficientemente rápido para una cena personal saludable, pero lo suficientemente impresionante para alimentar a tus amigos en plena temporada de patio.

En primer lugar, cocine una cama de pasta al dente – recomendamos optar por una variedad delgada, como espaguetis, fettuccine o linguini. A continuación, cubre con sabrosos bocados de gambas, sazonados a la perfección. Nosotros optamos por unas gambas al limón cocinadas con perejil, vino blanco seco y tomates cherry. Y, por supuesto, ninguna pasta estaría completa sin una guarnición fresca. Para este plato ligero y fácil, optamos por un aceite de oliva ligero y fácil (extra virgen, por supuesto) y albahaca picada.

Cualquier variedad de este plato clásico y fácil resultará deliciosa con el mínimo esfuerzo. En primer lugar, prueba nuestra receta de pasta de gambas Light & Easy que aparece a continuación para ver el tamaño. Luego, mezcle y combine las variedades de espaguetis, mariscos y condimentos hasta encontrar su plato perfecto.