Recetas de macarrones con carne picada
gulash de macarrones y ternera
Este plato de hamburguesas y macarrones es una de las recetas de mi madre que se sirve en nuestra casa al menos una vez al mes desde hace 45 años. Incluso tenemos un nombre especial para él: HMO (Hamburger Macaroni Onions). También he oído llamarlo «goulash» o «chop suey americano» o «cazuela de fideos de hamburguesa».
A mi padre se le pone una canción en la voz cuando anuncia que vamos a cenar HMO. Se dora la carne y se hace la salsa mientras hierve el agua y se cuecen los macarrones. Así que se tarda menos de media hora en hacerla. Así de fácil.
La información nutricional se ha calculado utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación. En los casos en los que se dan varias alternativas de ingredientes, se calcula la nutrición del primero de ellos. No se incluyen las guarniciones ni los ingredientes opcionales.
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comidas con macarrones
Una receta en una sartén es un salvavidas a la hora de cenar, creo que todos estamos de acuerdo en eso. Esta receta de carne picada y pasta es muy posiblemente la receta menos sofisticada de The Mom 100 Cookbook, y muy posiblemente la que mi marido en particular come como si fuera a estar en ayunas durante la semana siguiente. Se le ponen los ojos llorosos cada vez que la preparo. Se presenta a cenar antes de tiempo.
No es nada nuevo bajo el sol (macarrones con queso y carne; no es ciencia espacial), pero una vez que lo pruebes entenderás el significado más profundo de la palabra crowd-pleaser. Y (agárrate al borde de la mesa) – TODO SE COCINA EN UN SOLO HECHO. Incluso la pasta, que se cuece directamente en la salsa. Lo sé, lo sé. Son los pequeños detalles.
Consigue una sartén enorme, de 12 o 13 pulgadas (la mejor sartén del mundo si cocinas para un grupo con regularidad), haz una cuba de esto, guárdala en la nevera. Si no tienes esta enorme sartén, reduce la receta a la mitad. Si tienes hijos mayores que entran y salen constantemente de casa con sus amigos, todos ellos hambrientos y necesitados de combustible antes o después del entrenamiento de fútbol, entonces tú, tú amigo mío, puede que nunca más te quedes sin una tanda de esta Ternera con Queso y Macarrones en una sola sartén esperando a ser recalentada e inhalada.
receta de macarrones con ternera y salsa de tomate
Este plato de hamburguesas y macarrones es una de las recetas de mi madre que se sirve en nuestra casa al menos una vez al mes desde hace 45 años. Incluso tenemos un nombre especial para él: HMO (Hamburger Macaroni Onions). También he oído llamarlo «goulash» o «chop suey americano» o «cazuela de fideos de hamburguesa».
A mi padre se le pone una canción en la voz cuando anuncia que vamos a cenar HMO. Se dora la carne y se hace la salsa mientras hierve el agua y se cuecen los macarrones. Así que se tarda menos de media hora en hacerla. Así de fácil.
La información nutricional se ha calculado utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación. En los casos en los que se dan varias alternativas de ingredientes, se calcula la nutrición del primero de ellos. No se incluyen las guarniciones ni los ingredientes opcionales.
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cazuela fácil de macarrones con carne
Esta es una cena fácil, familiar y económica que gustará a todos. Lleva un rato en la placa, pero requiere poco tiempo de preparación. También se puede hacer en una olla de cocción lenta – ¡véase la nota a pie de página!
Para la olla de cocción lenta, precaliente una olla de cocción lenta a fuego alto. Haga la receta hasta el paso 1; ponga la mezcla de carne picada y cebolla en la olla lenta precalentada. Añada el agua, la passata, los tomates, la salsa de soja, las hierbas italianas, las hojas de laurel, la sal sazonada y los macarrones hasta que estén bien mezclados. Cocinar a fuego alto durante 1 hora.
Estaba absolutamente delicioso, tuve la dificultad habitual de reducir los ingredientes para cocinar para una persona, ya que vivo sola, y además añadí unos cuantos tomates secos en rodajas, porque me encantan, y encima un poco de queso cheddar rallado (¡porque es la ley!). Voy a hacer esto una y otra vez. ¡Yum!