Rollo de hojaldre relleno de jamon y queso
receta de molinillos de jamón y queso
26.18 Tengo que ser sincera y decir que esta vez la he fastidiado. En lugar de cortar el rollo de hojaldre y hornear las rebanadas, horneé todo el rollo y luego, obviamente, no se cortó muy bien con el queso crema corriendo por todos lados… ¡mala suerte! Hoy utilicé lo que tenía en la nevera, así que empecé con la crema de queso para untar de eneldo, queso feta y ajo (una receta de este sitio, que por cierto estaba deliciosa en esta receta en particular) en lugar de queso crema normal. No tenía suficiente jamón, así que también añadí un poco de salami. El sabor de estos molinillos es delicioso, y mis disculpas a superchef por no seguir las instrucciones. La próxima vez que los haga, prometo cocinar como está escrita la receta y publicar una foto mejor.
rollos de jamón y queso al horno
Guarda tus restos de jamón de Navidad para esta receta de hojaldre con queso, fácil y con 5 ingredientes, que es perfecta para la noche de fin de año y que incluso se puede hacer con antelación. Ni siquiera necesitas una receta para esto – ¡sólo mira el VIDEO! (No te preocupes, ¡también he escrito la receta!)
El hojaldre es, literalmente, un salvavidas cuando se trata de aperitivos y tentempiés rápidos. No importa lo vacíos que estén tus armarios, si tienes hojaldre en el congelador, siempre hay algo que hacer. A veces pincelo una lámina (generosamente) con mantequilla derretida, la espolvoreo con canela y azúcar, la corto en bastones y ¡voilá! Una bonita pila de palitos de azúcar y canela hojaldrados. Para los bocados salados rápidos, utilizo mantequilla de ajo derretida y espolvoreo con parmesano, hierbas y pimienta molida.
Y esta es una idea sencilla para hacer fantásticos bocadillos con las sobras del jamón de Navidad. No hay nada elegante en esto. Simplemente son muy sabrosos. Quiero decir, ¿jamón salado y queso derretido encerrados en un hojaldre mantecoso? ¡Eso es un touchdown, justo ahí!
Ya sé que el viernes es Navidad, pero voy a seguir con mi calendario de publicaciones y voy a compartir algo para la mañana después de Navidad. ¡¡¡Si vais a tener jamón en Navidad, os aseguro que no vais a necesitar ir a la tienda para hacer lo que voy a compartir!!! – Nagi x
receta de molinillos de hojaldre con jamón y queso
Saltar a la recetaImprimir recetaLos molinillos de hojaldre con jamón y queso, un aperitivo elegante para cualquier reunión familiar, fiesta o picnic. Fáciles de hacer, con un delicado sabor ahumado, estos bocados no durarán mucho en el plato. Asegúrate de coger uno antes de que se acabe.
¿No te encanta cuando puedes preparar unos buenos platos sin esforzarte demasiado? Sobre todo cuando tienes una lista bastante larga de otras delicias para hornear y te preguntas si alguna vez terminarás a tiempo.
Mete estos molinillos de hojaldre en el horno y sigue con otros platos. Es así de sencillo. Para mis molinetes utilicé queso ahumado y el sabor era encantador, realmente hacía buena pareja con el jamón.
Todo lo que hay que hacer es extender el hojaldre ya enrollado, colocar una capa de queso en lonchas, otra de jamón, enrollarlo en forma de salchicha y cortarlo en rodajas. Unte con la mezcla de mantequilla y hierbas, y ya están listos para ir al horno.
Si te sobra jamón, también te servirá, sólo tienes que cortarlo en rodajas finas para que sea más fácil enrollarlo. También puedes sustituir el jamón por pavo o pollo, todo depende de ti. Por lo demás, disfruta de la fiesta, ¡la comida es increíble!
rollos de hojaldre con queso
26.18 Tengo que ser sincera y decir que esta vez la he fastidiado. En lugar de cortar el rollo de hojaldre y hornear las rebanadas, horneé todo el rollo y luego, obviamente, no se cortó muy bien con el queso crema corriendo por todos lados… ¡mala suerte! Hoy utilicé lo que tenía en la nevera, así que empecé con la crema de queso para untar de eneldo, queso feta y ajo (una receta de este sitio, que por cierto estaba deliciosa en esta receta en particular) en lugar de queso crema normal. No tenía suficiente jamón, así que también añadí un poco de salami. El sabor de estos molinillos es delicioso, y mis disculpas a superchef por no seguir las instrucciones. La próxima vez que los haga, prometo cocinar como está escrita la receta y publicar una foto mejor.