El principe de las bateas
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Prince of Penzance es un caballo de carreras de raza neozelandesa que ganó la Copa de Melbourne de 2015. Fue entrenado por Darren Weir[5]. En la carrera, fue montado por Michelle Payne, que se convirtió en la primera mujer jinete en ganar la carrera[4][1].
Prince of Penzance es un caballo castrado de color bayo con una mancha blanca criado por la yeguada Rich Hill en la región de Matamata, en la Isla Norte de Nueva Zelanda. Fue engendrado por Pentire, un caballo británico que registró su mayor victoria en los King George VI and Queen Elizabeth Stakes de 1996 y tuvo su mayor éxito en Nueva Zelanda, donde engendró a Mufhasa (Telegraph Handicap), Rangirangdoo (Doncaster Mile) y Xcellent, así como a Prince of Penzance[6] Su madre Royal Successor es hija de la yegua de raza irlandesa Only Royale, que ganó el Yorkshire Oaks en 1993 y 1994[7].
La primera victoria destacada de Prince of Penzance fue en otoño de 2014, en la Mornington Cup Prelude de la lista.[2] Las carreras del resto del año, y de principios de 2015, se saldaron con victorias y clasificaciones, incluyendo una victoria en la Moonee Valley Gold Cup, un segundo puesto en la Queen Elizabeth Handicap y un tercero en la Zipping Classic.[2] En la Melbourne Cup de 2015, Prince of Penzance partía como outsider 100/1 en un campo de 24 corredores. El aspirante japonés Fame Game era el favorito por 4/1 por delante del caballo castrado británico Trip To Paris, ganador de la Copa de Oro de Ascot. Otros aspirantes extranjeros fueron Max Dynamite, Bondi Beach y Kingfisher de Irlanda, Big Orange (Copa Goodwood), Snow Sky (Hardwicke Stakes), Quest For More (Northumberland Plate) y Red Cadeaux de Inglaterra y Hokko Brave de Japón. Los mejores del contingente entrenado por Australia parecían ser Preferment (Turnbull Stakes), Almoonqith (Geelong Cup) y Criterion (Australian Derby). Prince of Penzance siempre viajó con fuerza, tomó la delantera en los últimos 100 metros y ganó por medio cuerpo a Max Dynamite, con Criterion en tercera posición[8].
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Hola a todos,Ayer pedí esta sartén de acero negro de 9,5″ de JB Prince, y me preguntaba si alguien sabe cómo se compara con la línea de sartenes de acero al carbono de De Buyer.http://www.jbprince.com/black-steel-f…Before comprando esta sartén estaba buscando conseguir una De Buyer o una Mafter, pero esta tenía un 50% de descuento de un precio bastante considerable y parecía una gran oferta. Sin embargo, en toda mi lectura sobre sartenes de acero al carbono en los últimos meses, nunca he visto la mención de una marca JB Prince. Pensaba que JB Prince era un minorista, no un fabricante. ¿También fabrican sartenes? Si no es así, ¿alguien sabe quién fabrica las sartenes que venden bajo su nombre? Lo único que veo en la descripción de la que compré es que es «suiza». Además, la descripción del producto menciona que las sartenes están «recubiertas de silicona para facilitar el desmoldeo». Nunca he oído hablar de algo así. ¿La superficie de cocción de la sartén está realmente recubierta de silicona? ¿Cómo afecta esto a la cocción y al condimento? ¿Se puede aliñar la sartén con una capa de silicona? Sé que he comprado la sartén, pero sinceramente, no me parece una idea muy acertada… ¡Cualquier idea o información será bienvenida!