Fishcake rezept
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Recetas con restos de pescado
Estaba completamente absorto en el tercero de la serie El cementerio de los libros olvidados, de Carlos Ruiz Zafón, cuando mi hijo de 13 años (K) me alcanzó la mano derecha y me metió un bolígrafo entre los dedos. Intentaba apartar mi atención del libro, pero yo estaba embelesado sin reservas por la aventura de Daniel Sempere y Fermín Romero de Torres que no tenía ni idea de que mi hijo había conseguido que dejara mi firma en un papel que había estado sosteniendo todo el tiempo.
Me enseñó un papelito pulcramente escrito a mano con una declaración jurada o un juramento, en el que me comprometía a llevarle a Japón de vacaciones. Me quedé boquiabierta y mis ojos se quedaron boquiabiertos al leer el trozo con mi firma, fechado el 1 de mayo de 2014. Quise quitarle el papel de la mano, arrancarlo y destrozarlo, pero fue demasiado rápido para mí. A día de hoy, tiene el juramento firmado cuidadosamente escondido bajo llave.
Cuando Pokémon Go se lanzó inicialmente en algunos países en julio de 2016, K se empeñó en descargar la aplicación en su smartphone lo antes posible. En sus vacaciones de verano del año pasado se dejó llevar por la nueva moda de los juegos y me alegré de que se acabara en agosto, durante nuestras vacaciones familiares anuales en la Provenza, en el sur de Francia. Le pregunté por qué ya no «cazaba» sus Pokémons. Dijo que la casa de vacaciones en la que nos alojábamos era una mierda. La conexión a Internet era muy mala, es decir, casi no había wifi y el lugar en el que nos alojábamos estaba bastante desierto, sin Pokémons «activos» o «nuevos» que atrapar. Y así el juego se desvaneció en el olvido, antes de lo esperado, para alivio de sus padres. ¡Uf!
Pasteles de bacalao
Si desea aumentar la cantidad de esta receta, puede utilizar la mitad inferior del varoma para el pescado y cocer los fideos en su Thermoserver en su lugar – sólo tiene que verter agua hirviendo sobre ellos y dejarlos reposar durante 2-3 minutos Si añade verduras al plato, utilice la guía de la parte delantera del EDC y añádalas según el tiempo de cocción
Esta receta ha sido proporcionada por un cliente de Thermomix ® y no ha sido probada por Vorwerk Thermomix ® o Thermomix ® en Australia y Nueva Zelanda.Vorwerk Thermomix ® y Thermomix ® en Australia y Nueva Zelanda no asumen ninguna responsabilidad, especialmente en lo que respecta a las cantidades de ingredientes utilizados y el éxito de las recetas.Por favor, observe las instrucciones de seguridad en el manual de instrucciones de Thermomix ® en todo momento.
Pasteles de pescado tailandeses
Mermelada de perdiz. Oh, Dios. Mi primera introducción a las Partridgeberries fue inolvidable. Tienen un sabor tan único como las bayas de Saskatoon, pero completamente diferente. Vanja y yo estuvimos en Terranova en mayo de 2014 alojados en el Artisan Inn at Trinity. Era de ensueño. Romántico. Escaso. Desenfadado en su belleza desnuda. Y todos los desayunos presentaban un platillo de porcelana vintage lleno de bayas magenta, brillantes y audaces como joyas, alertas y agrias, llenas de un atractivo irresistiblemente fresco y nutritivo. Más tarde lo conocí como mermelada casera de perdiz. Podría haberme comido todo el platillo con una cuchara, y algunas mañanas casi lo hice.
Sin embargo, todas las mañanas me olvidaba de llevarme la cámara al desayuno, por lo que no había imágenes de la mermelada de perdiz del Artisan Inn. Sin embargo, Vanja y yo hicimos la excursión más profunda y conmovedora con Bruce, de Rugged Boat Tours, en Trinity. A mitad de camino, nos detuvimos en su antigua casa familiar en lo que ahora es un pueblo fantasma. Una de las muchas que hay en la zona desde la moratoria del bacalao de 1992. Las magdalenas caseras de perdiz de su mujer, untadas con su mermelada casera de perdiz, eran el sabor brillante que ahora identificaba con este lugar sagrado.