mezcla de rellenos

La mayoría de la gente cree que el pavo es la estrella de la cena navideña británica, pero esta ave de nuevo cuño sólo adorna la mesa británica desde el siglo XVI, cuando llegó aquí desde América. Antes de eso, el asado navideño tradicional era el ganso de Navidad.

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Durante las fiestas se necesita un plato principal digno de mención, y estos asados lo son. Tanto si quieres servir pollo, cerdo, ternera o incluso pato para la cena de Navidad, tenemos una receta de asado para ti. ¿También vienen vegetarianos? No hay problema. Nuestras recetas navideñas vegetarianas y veganas son igual de impresionantes. Para ver aún más recetas navideñas, consulte nuestros aperitivos y postres navideños favoritos.

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recetas para la cena de navidad

Puede que el cordero nunca se considere una cena típica de Navidad, pero la adición de jalea de grosella y oporto o jerez en el glaseado da un toque festivo a esta paletilla de cordero asada. La salsa puede prepararse con una semana de antelación si sabes que vas a tener poco tiempo, pero también puedes comprar salsa Cumberland de buena calidad en marcas como Wilkin & Son y Hawkshead Relish.

La comida navideña vegetariana no tiene por qué ser aburrida ni digna, como demuestra este sabroso plato. Las alubias y las setas, repletas de proteínas, se combinan con castañas navideñas y se envuelven en un sabroso hojaldre. Cada vez son más las personas que reducen o eliminan la carne por completo, y las opciones vegetarianas son cada vez más populares para la cena de Navidad.

La carne de vacuno se está convirtiendo cada vez más en una comida de capricho que en un alimento cotidiano, así que si no te gusta el pavo asado, ¿por qué no haces de la carne de vacuno tu nueva tradición? La pechuga de ternera es una comida cálida de invierno, y este adobo lleva vino caliente, anís estrellado e higos, lo que le da un sabor festivo picante y afrutado.

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Durante las fiestas se necesita un plato principal digno de mención, y estos asados lo son. Tanto si quieres servir pollo, cerdo, ternera o incluso pato para la cena de Navidad, tenemos una receta de asado para ti. ¿También vienen los vegetarianos? No hay problema. Nuestras recetas navideñas vegetarianas y veganas son igual de impresionantes. Para ver aún más recetas navideñas, consulte nuestros aperitivos y postres navideños favoritos.

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