Como se aliñan las aceitunas negras
Cómo marinar aceitunas con ajo y guindilla
Cuando se organiza una cena, es tentador excederse en la preparación de una variedad de aperitivos. Por lo general, lo único que se necesita son unos cuantos bocadillos antes de la cena. Una de mis cosas favoritas para servir cuando se toman cócteles antes de la cena son las aceitunas marinadas.
No hace falta mucho para transformar unas buenas aceitunas en unas estupendas. Con sólo un poco de aceite de oliva, un poco de ajo machacado, hierbas aromáticas y cáscara de limón, tienes un aperitivo fácil de preparar para el entretenimiento.
El aromático tomillo y el romero aportan un sabor y un aroma complejos a las aceitunas saladas que se intensifican con el sabor puro y brillante de la ralladura de limón. Para darle un toque provenzal, añado a las mías un trago de Pastis (licor de anís) para darle un delicado y sutil sabor a anís.
Debe elegir una variedad de aceitunas de buena calidad, prefiriendo las aceitunas sin hueso de alta calidad a las de baja calidad con hueso. Lo que se busca es un surtido de aceitunas: grandes y pequeñas, verdes y negras.
Las variedades exactas de aceitunas que compre dependen de usted. Elija la que más le guste, y si no está seguro de cuál comprar, le sugiero que pida ayuda (la mayoría de las tiendas de comestibles tienen un mostrador de delicatessen con aceitunas, ensaladas preparadas y mucho más. Intenta pedir ayuda allí).
Aceitunas turcas marinadas
Cuando se organiza una cena, es tentador excederse en la preparación de una variedad de aperitivos. Por lo general, lo único que se necesita son unos cuantos bocadillos antes de la cena. Una de mis cosas favoritas para servir cuando se toman cócteles antes de la cena son las aceitunas marinadas.
No hace falta mucho para transformar unas buenas aceitunas en unas estupendas. Con sólo un poco de aceite de oliva, un poco de ajo machacado, hierbas aromáticas y cáscara de limón, tienes un aperitivo fácil de preparar para el entretenimiento.
El aromático tomillo y el romero aportan un sabor y un aroma complejos a las aceitunas saladas que se intensifican con el sabor puro y brillante de la ralladura de limón. Para darle un toque provenzal, añado a las mías un trago de Pastis (licor de anís) para darle un delicado y sutil sabor a anís.
Debe elegir una variedad de aceitunas de buena calidad, prefiriendo las aceitunas sin hueso de alta calidad a las de baja calidad con hueso. Lo que se busca es un surtido de aceitunas: grandes y pequeñas, verdes y negras.
Las variedades exactas de aceitunas que compre dependen de usted. Elija la que más le guste, y si no está seguro de cuál comprar, le sugiero que pida ayuda (la mayoría de las tiendas de comestibles tienen un mostrador de delicatessen con aceitunas, ensaladas preparadas y mucho más. Intenta pedir ayuda allí).
Aceitunas marinadas italianas
¡La receta más fácil de aceitunas marinadas! Una deliciosa mezcla de aceitunas italianas y griegas marinadas en aceite de oliva con hierbas frescas, limón y mucho ajo. Estas aceitunas marinadas italianas son perfectas para los aperitivos de todos los días, para las fiestas, para todas las necesidades de la tabla de embutidos y quesos, o para ofrecerlas como regalo de anfitrión. Con sólo 7 simples ingredientes y 10 minutos de preparación, ¡hacer aceitunas marinadas en casa no podría ser más fácil!
ESTE POST ESTÁ PATROCINADO PORDeLallo Foods, que estoy tan emocionada de asociarme y compartir con todos ustedes a lo largo de 2019. Sus aceitunas son las favoritas de este amante de las aceitunas. Todos los pensamientos y opiniones son míos.
A pesar de tener el paladar más exigente cuando era niño, la única cosa que mi madre siempre podía contar con que yo comiera (aparte de los macarrones con queso de caja, por supuesto) eran las aceitunas. Un poco extraño, ¿verdad? Las aceitunas no son necesariamente lo primero en lo que uno piensa cuando piensa en alimentos aptos para niños quisquillosos. Pero, hombre, me encantaban.
De hecho, ¡todavía me gustan! Siempre hay un bote de aceitunas (o dos) en mi nevera. Las pongo en ensaladas, las pongo en cuencos, las pongo en pizzas, las pongo en tablas de quesos, las pongo en vodka… en serio, lo que sea, y probablemente comeré aceitunas con ello.
Cómo marinar aceitunas negras
¡La receta más fácil de aceitunas marinadas! Una deliciosa mezcla de aceitunas italianas y griegas marinadas en aceite de oliva con hierbas frescas, limón y mucho ajo. Estas aceitunas marinadas italianas son perfectas para los aperitivos de todos los días, para el entretenimiento de las fiestas, para todas las necesidades de la tabla de embutidos y quesos, o para ofrecer como regalo de anfitrión. Con sólo 7 simples ingredientes y 10 minutos de preparación, ¡hacer aceitunas marinadas en casa no podría ser más fácil!
ESTE POST ESTÁ PATROCINADO PORDeLallo Foods, que estoy tan emocionada de asociarme y compartir con todos ustedes a lo largo de 2019. Sus aceitunas son las favoritas de este amante de las aceitunas. Todos los pensamientos y opiniones son míos.
A pesar de tener el paladar más exigente cuando era niño, la única cosa que mi madre siempre podía contar con que yo comiera (aparte de los macarrones con queso de caja, por supuesto) eran las aceitunas. Un poco extraño, ¿verdad? Las aceitunas no son necesariamente lo primero en lo que uno piensa cuando piensa en alimentos aptos para niños quisquillosos. Pero, hombre, me encantaban.
De hecho, ¡todavía me gustan! Siempre hay un bote de aceitunas (o dos) en mi nevera. Las pongo en ensaladas, las pongo en cuencos, las pongo en pizzas, las pongo en tablas de quesos, las pongo en vodka… en serio, lo que sea, y probablemente comeré aceitunas con ello.