Receta fácil de manzanas al horno
La temporada de manzanas está oficialmente aquí (!!) y he estado soñando con esta receta de manzanas al horno desde hace tiempo. ¡Los sueños se hicieron realidad en mi cocina cuando abrí el horno para ver estas manzanas tiernas, cubiertas de canela y perfectamente caramelizadas! Déjenme mostrarles cómo.
El azúcar de coco proporciona un sabor ligeramente caramelizado que adoro. Sólo queda el zumo de limón y la sal marina para equilibrar el dulzor y un toque de maicena o arrurruz para que la salsa espese bien. Cuarenta y cinco minutos en el horno tapado y otros 10 destapado y ya está en el paraíso de la canela y la manzana.
Para más recetas de manzanas, asegúrate de ver nuestra Tarta de zanahoria y manzana, Tarta de queso y manzana con caramelo, Tarta de manzana con especias de calabaza, Barras de crumble de manzana, Ensalada de rúcula con nueces y manzana, El mejor crujiente de manzana vegano, Muffins de manzana y calabaza veganos, Tarta de pan de jengibre con manzana, Barras de dátiles con manzana y Waffles de manzana y canela veganos.
Notas*Se puede sustituir 1/2 cucharadita de jengibre molido por 3/4 de jengibre fresco.*Los perezosos (como yo) también pueden optar por el helado vegano comprado en la tienda (mi favorito es el helado de vainilla y coco So Delicious).*La información nutricional es una estimación aproximada calculada con la menor cantidad de manzanas, sin acompañamientos ni coberturas, y sin el aceite de coco ni el zumo de manzana.
Cómo hacer manzanas al horno botw
¡Hornea estas increíbles Rebanadas de Manzanas Horneadas con Canela hasta que estén tiernas en salsa caramelizada recubierta! ¡Esta será una receta de postre fácil de servir con una bola de helado durante el otoño y la temporada de vacaciones!
¡Estas deliciosas Manzanas Horneadas con Canela son uno de los mejores postres durante la temporada de otoño! Se hornean lentamente hasta que estén tiernas en una aromática salsa caramelizada y se sirven con una bola de tu helado de vainilla favorito.
Al igual que mis otros postres de manzana (Apple Crumb Cake, Old Fashioned Apple Crisp, Classic Apple Pie Recipe y Apple Coffee Cake Recipe), esta receta es muy fácil de hacer. Lo único que hay que hacer es pelar y cortar las manzanas, mezclarlas en una fuente de horno junto con unos pocos ingredientes y hornearlas hasta que estén tiernas. Lo mejor de esta receta es que toda la casa se llenará del apetitoso aroma de las manzanas a la canela, ¡que hará que todos tengan hambre!
¿Qué manzanas es mejor utilizar? Yo prefiero usar manzanas ácidas, como la variedad Granny Smith, porque se equilibran bien con el dulzor. Aunque realmente puedes utilizar cualquier variedad que tengas a mano, como Honeycrisp, Fuji, Golden Delicious, Gala, etc. ¿Es necesario pelar las manzanas? Sí, es mejor pelarlas para que la fruta esté blanda y caramelizada después de hornearla. La cáscara de la manzana tiene tendencia a volverse dura y gomosa cuando se hornea. ¿Cómo se guardan? Puedes guardarlas en un recipiente hermético y mantenerlas en la nevera durante 3-4 días. Para recalentarlo, hornéelo a 350°F durante unos 15 minutos.
Manzanas rellenas
Poner las frutas secas en un cuenco pequeño y verter el brandy de sidra. Dejar macerar durante al menos una hora, idealmente toda la noche. Batir la fruta remojada en la mantequilla reblandecida, junto con el azúcar, la ralladura de limón y la canela, si se utiliza.Descorazonar las manzanas y cortar un trozo de la base de cada una si cree que no se mantendrán rectas en el molde. Es una buena idea marcarlas alrededor de su circunferencia con un cuchillo afilado, para evitar que estallen. Rellene las cavidades con la mantequilla de fruta especiada y, a continuación, coloque las manzanas en una fuente de horno, untando la mantequilla sobrante por encima. Cubrir con papel de aluminio e introducir en el horno precalentado a 150°C/Marcado 2. Hornear durante 50-60 minutos, hasta que estén blandas pero no se hundan, retirando el papel de aluminio a los dos tercios de la cocción y rociando con los jugos de la mantequilla. Servir las manzanas con el jugo de las mismas y una bola de helado al lado.
Manzanas asadas de NavidadSi te sobra carne picada en Navidad, puedes utilizarla en lugar de los frutos secos empapados en brandy. Se puede rellenar con un poco de ralladura de limón y un chorrito de aguardiente de sidra, se rellenan las cavidades y se pone una nuez de mantequilla encima de cada una antes de hornearlas.
Manzanas al horno con miel y canela
Estas sencillas Rebanadas de Manzana Horneadas son un simple plato de acompañamiento para el pollo, el cerdo y el pavo, o un rápido postre de otoño con sólo 10 minutos de preparación. Gracias a la abundante mantequilla, el azúcar moreno, la canela, el clavo de olor, el jengibre y la nuez moscada, este plato caliente sabe como el relleno de una tarta de manzana. Una receta de manzanas asadas al estilo campestre es la forma perfecta de aprovechar la abundancia de fruta fresca de otoño.
La temporada de manzanas es un gran negocio en Virginia, por lo que nunca falta esta fruta dulce y jugosa para disfrutarla durante todo el otoño. Cuando hayamos hecho nuestra mantequilla de manzana, disfrutado de una tarta de manzana y preparado una tanda de puré de manzana casero, estas fáciles rodajas de manzana al horno no pueden faltar en nuestra mesa de noche.
Son rápidas, sabrosas, acogedoras y versátiles. Ni siquiera tienes que pelar la fruta antes de cortarla y hornearla. Una gran alternativa a las manzanas fritas, las rodajas de manzana al horno a la antigua usanza combinan muy bien con platos principales de carne blanca como el cerdo, el pollo y el pavo, y funcionan igualmente bien como un simple postre.